Патока

Описание и свойства

Патока — коричневато-желтая вязкая жидкость с ароматом дрожжей и сладостью патоки.

Особенности продукта:

• высокое содержание сахара, как правило, 42-50%;
• низкая энергетическая плотность;
• хороший вкус;
• быстрое переваривание и всасывание;
• содержит витамины, минералы, бактериальные белки, нуклеиновые кислоты, поверхностно-активные вещества и факторы, способствующие росту (биоактивные вещества) и другие ингредиенты;
• антикислотные и щелочные, антиокислительные свойства;
• обладает сильной хелатирующей способностью к двухвалентным катионам, может образовывать органические хелатные микроэлементы с ионами металлов и способствовать поглощению и использованию минералов домашним скотом и птицей.

Применение

Патоку используют:

• как подсластитель в пищевой промышленности,
• как добавку в фармацевтике, косметических средствах, в корма и т. д.

Это непитательный синтетический подсластитель, его сладость в 30 раз больше, чем у сахарозы, а цена всего в 3 раза выше, чем у сахарозы. Она имеет горький вкус, когда ее используют в небольшом количестве, как сахарин. Патока используется в качестве международной пищевой добавки для освежающих напитков, соков, мороженого, кондитерских изделий и консервов.

Купить патоку

Вы можете купить патоку оптом и в розницу в Украине с наших складов в городах Киев, Харьков, Днепр, Одесса и Львов.

Свяжитесь с нашими менеджерами по телефонам:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

и получите подробную информацию касательно наличия, цены патоки и сопутствующих компонентов.

Наши менеджеры проконсультируют Вас и помогут приобрести патоку, а также организовать доставку в Ваш город.

Подробную информацию Вы так же сможете получить на нашем сайте tdchem.com.ua или задать вопрос на электронную почту sales@tdchem.com.ua.

Купить патоку

Вы можете купить патоку оптом и в розницу в Украине с наших складов в городах Киев, Харьков, Днепр, Одесса и Львов.

Свяжитесь с нашими менеджерами по телефонам:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

и получите подробную информацию касательно наличия, цены патоки и сопутствующих компонентов.

Наши менеджеры проконсультируют Вас и помогут приобрести патоку, а также организовать доставку в Ваш город.

Подробную информацию Вы так же сможете получить на нашем сайте tdchem.com.ua или задать вопрос на электронную почту sales@tdchem.com.ua.