Пищевая химия

Низин

Категории: Пищевая химия,

Низин

Нет отзывов (0)
Категории: Пищевая химия,
Синонимы: Е234 , Консервант Низин Е234 , антимикробное вещество Низин (Е-234) , вализин ,
Есть в наличии

Артикул: 287

Вид

порошок

Цвет

белый, светло-бежевый

Функциональность

антимикробное вещество, консервант, пищевая добавка

Подробнее

Низин

Низин — это природный противомикробный агент, полученный в результате контролируемой ферментации встречающихся в природе бактерий Streptococcus lactis, содержащихся в молоке. Он используется в качестве консерванта в пищевых продуктах с термической обработкой и низким pH. Низин нельзя синтезировать искусственно, поэтому Streptococcus lactis «выращивают» для синтеза низина.

В основном это органический продукт без известных побочных эффектов.

Примеры продуктов питания / напитков, которые могут включать E234:

  • пиво,
  • томатная паста,
  • консервированные фрукты,
  • плавленые сырные продукты,
  • молочные продукты,
  • обработанные овощи.

Купить низин

Вы можете купить низин оптом и в розницу в Украине с наших складов в городах Киев, Харьков, Днепр, Одесса и Львов.

Свяжитесь с нашими менеджерами по телефонам:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

и получите подробную информацию касательно наличия, цены низина и сопутствующих компонентов.

Наши менеджеры проконсультируют Вас и помогут приобрести низин, а также организовать доставку в Ваш город.

Подробную информацию Вы так же сможете получить на нашем сайте tdchem.com.ua или задать вопрос на электронную почту sales@tdchem.com.ua.

Основные характеристики
Показатели
Норматив
Испытание
Внешний вид
Порошок от светло-коричневого до молочно-белого цвета
Светло-коричневый порошок
Титр
≥ 900 МЕ/мг
1250 МЕ/мг
Потери при высушивании
≤ 3,0%
1,64%
Хлорид натрия
≥ 50,0%
82,70%
Свинец
≤ 1 мг/кг
< 1 мг/кг
Общий чашечный подсчет
≤ 10 КОЕ/г
< 10 КОЕ/г
Колиподобные бактерии
< 3,0 НВЧ/г
< 3,0 НВЧ/г
Кишечная палочка
< 3,0 НВЧ/г
< 3,0 НВЧ/г
Сальмонелла
Отрицательно в 25 г
Отрицательно

Купить низин

Вы можете купить низин оптом и в розницу в Украине с наших складов в городах Киев, Харьков, Днепр, Одесса и Львов.

Свяжитесь с нашими менеджерами по телефонам:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

и получите подробную информацию касательно наличия, цены низина и сопутствующих компонентов.

Наши менеджеры проконсультируют Вас и помогут приобрести низин, а также организовать доставку в Ваш город.

Подробную информацию Вы так же сможете получить на нашем сайте tdchem.com.ua или задать вопрос на электронную почту sales@tdchem.com.ua.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Низин”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нет комментариев
Название сертификата
Формат
Сертификат качества низин (ООО ХИМПРОДУКТ ТД)
Сертификат качества низин (ООО ХИМПРОДУКТ ТД)
похожие
Будьте вкурсе всех наших новостей