Ортофосфат натрия Е339 Описание и свойства Ортофосфат натрия — это многофункциональный ингредиент, который можно использовать в качестве кислотного...

Ортофосфорная кислота Ортофосфорная кислота – это бесцветные и твердые кристаллы, которые без остатка растворяются в этаноле. Соединение с формулой H3PO4...

Пирофосфат натрия E450 Описание и свойства Пирофосфат натрия — неорганическое соединение, натриевая соль пирофосфатной кислоты. Формула — Na4Р2О7.  Это самый...

Пропиленгликоль (1,2-пропандиол, пропандиол-1,2) — вязкая, но бесцветная гигроскопичная жидкость без запаха со сладковатым и слабовыраженным вкусом. Относится к...

Риботайд (инозинат+гуанилат натрия) Описание и свойства Риботайд (инозинат+ гуанилат натрия, I + G) — натуральный усилитель вкуса для таких категорий продуктов,...

Сахаринат натрия Описание и свойства Сахарин натрия — это твердая форма искусственного подсластителя сахарина. Сахарин не является питательным и используется...

Сорбиновая кислота Сорбиновая кислота — это пищевой консервант, который защищает многие виды пищевых продуктов от порчи дрожжей и плесени. Это органическое...