Пищевая химия

Карбоксіметилцелюлоза FH7000 (Е466)

Категории: Пищевая химия,

Карбоксіметилцелюлоза FH7000 (Е466)

Нет отзывов (0)
Категории: Пищевая химия,
Синонимы: КМЦ , E466 , натрійкарбоксіметилцелюлоза ,
Есть в наличии

Артикул: 276

Вид

кристаллический порошок, порошок

Цвет

белый, кремовый, светло-бежевый

Формула

C₈H₁₆O₈

Функциональность

пищевая добавка, производное целлюлозы

Подробнее

Карбоксіметилцелюлоза FH7000 (Е466)

Опис і властивості

Карбоксіметилцелюлоза (КМЦ) — це аніонне водорозчинне похідне целюлози.

Він діє як модифікатор реології, утримує воду і є прекрасним плівкоутворювачем. Ці властивості роблять його кращим вибором в якості гідроколоїда на біологічній основі в багатьох областях застосування.

Карбоксіметилцелюлоза натрію (Na CMC) використовується через її згущуючі і набухаючі властивості в широкому спектрі продуктів складної рецептури для фармацевтичної, харчової, побутової та особистої гігієни, а також в паперовій, водоочисній і мінеральній промисловості.

Для харчової промисловості марки високої чистоти КМЦ забезпечує безліч переваг, таких як покращене відчуття в роті і стабілізація білка. Більш того, ці марки можуть використовуватися в різних сферах особистої гігієни та фармацевтики.

КМЦ діє як регулятор плинності, забезпечують відмінне утримання води і має гарну здатність до утворення плівки. Ці властивості забезпечують цінність для безлічі промислових застосувань, таких як обробка поверхні паперу, гірничодобувна промисловість, догляд за тканинами, текстилем і керамікою.

Застосування

Функції: потовщення, стабілізація, емульгування, суспендування, утворення плівки, поліпшення відчуття в роті, збереження свіжості, кислотостійкість і турбота про здоров’я.

  1. Будівельна промисловість. КМЦ використовується в більшості композицій цементу і будівельних матеріалів, оскільки вона діє як стабілізатор і гідрофільний агент. Покращує диспергування піску в цементі і підсилює його адгезійну дію. Вона також використовується в якості клею для оббивки.
  2. Миючі засоби. Промисловість з виробництва миючих засобів є найбільшим споживачем КМЦ. Композиції КМЦ технічної чистоти найчастіше використовуються для мила і миючих засобів. КМЦ діє як інгібітор повторного відкладення жиру в тканини після того, як він був видалений миючим засобом.
  3. Паперова промисловість. Покриття КМЦ знижує витрати воску в вощеного паперу та картону, забезпечуючи менше проникнення воску в папір. Точно так же витрата друкарської фарби знижується в результаті надання поверхні блиску. Крім того, оскільки вона згладжує поверхню, КМЦ робить папір більш стійким до жирів і покращує зчеплення між волокнами, тим самим покращуючи колір паперу. Вона також використовується в якості диспергатора при екструзії волокон з пульпи і для запобігання їх флокуляції.
  4. Сільське господарство. У пестицидах і спреях на водній основі КМЦ діє як суспендуючий агент. Вона також діє як клей для прикріплення інсектициду до листя рослин після нанесення. Іноді КМЦ використовується як допоміжний засіб при псуванні деяких добрив, які сильно забруднюють навколишнє середовище.
  5. Клеї. КМЦ додають в різні склади клеїв, які використовуються практично для будь-якого матеріалу. Вона широко використовується в шкіряній промисловості. Клеї, які з’єднують деревину з іншою деревиною, ефективно виробляються шляхом об’єднання КМЦ з крохмалем і фенолформальдегідом.
  6. Косметика. КМЦ використовується в матеріалах для виготовлення зліпків, а також в зубних пастах і гелях. Цей водорозчинний ефір служить згущувачем, стабілізатором, суспендуючим агентом і формувачем плівок в кремах, лосьйонах або шампунях і широко використовується в продуктах для догляду за волоссям.
  7. Фарба. КМЦ використовується в масляних фарбах і лаках. Вона діє як згущувач і затримує пігмент в рідині.
  8. Нафтова промисловість. Неочищена або очищена КМЦ використовується в буровому шламі як колоїдний згущувач і застосовується при добуванні свердла зі свердловини, щоб уникнути утворення відкладень.
  9. Пластмаси. Основне застосування КМЦ в індустрії пластмас — підвищення в’язкості пластмас, таких як латекс.
  10. Кераміка. Більшість водорозчинних ефірів використовуються для з’єднання шматків порцеляни. Вони володіють хорошими хлібопекарськими властивостями, а розчини КМЦ утворюють дуже мало золи.
  11. Текстильна промисловість. Неочищена КМЦ використовується в якості проклеючого агента для тканини. КМЦ також використовується в поєднанні з крохмалем при пранні. Для поліпшення обробки тканин в процесі виробництва тканина просочується КМЦ, а потім обробляється кислотою і теплом. Це також дуже ефективний агент при друку на тканині і як загусник в фарбах і текстильних лаках.
  12. Фармацевтичні препарати. КМЦ використовується для покриття таблеток з високим ступенем чистоти і низькою в’язкістю. КМЦ нерозчинна в кислому середовищі шлунка, але розчинна в основному середовищі кишечника. Вона також використовується для формування гелів, для транспортування ліків, для розпаду таблеток і як стабілізатор для суспензій, емульсій, спреїв і біоадгезивних таблеток, які прикріплюються зсередини до слизової частини тіла.
  13. Їжа. КМЦ використовується в харчових продуктах в якості допоміжного агента при збиванні морозива, кремів і молочних продуктів, як допоміжний засіб для утворення гелів в желатині і пудингах, а також в якості згущувача в заправках і начинках для салатів. Вона також використовується в якості суспендуючого агента у фруктових соках, в якості захисного колоїду в емульсіях і майонезі, в якості захисного агента для покриття поверхні фруктів і як стабілізатор в готових до випічки продуктах. Оскільки КМЦ не метаболізується в організмі людини, вона була схвалена для використання в низькокалорійних продуктах.
  14. Ліки. Найбільш інноваційні застосування КМЦ знаходяться в області медицини. Розчини КИЦ використовуються для утворення гелів, які використовуються в хірургії серця, грудної клітини та рогівки.
  15. Інші застосування. КМЦ також використовується при виробництві підгузників і гігієнічних виробів цього типу. Оскільки КМЦ є гідрофільною речовиною, вона сприяє желатинюванню рідини і сприяє утриманню.

Купити карбоксіметилцелюлозу

Ви можете купити карбоксіметилцелюлозу оптом і в роздріб в Україні з наших складів в містах Київ, Харків, Дніпро, Одеса і Львів.

Зв’яжіться з нашими менеджерами за телефонами:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

і отримаєте детальну інформацію щодо наявності, ціни карбоксіметилцелюлози і супутніх компонентів.

Наші менеджери проконсультують Вас і допоможуть придбати карбоксіметилцелюлозу, а також організувати доставку в Ваше місто.

Детальну інформацію Ви так само зможете отримати на нашому сайті tdchem.com.ua або задати питання на електронну пошту sales@tdchem.com.ua.

Доставка замовлень по Україні здійснюється службами доставки і власним транспортом.

Основные характеристики
Показники
Норматив
Випробування
Консистенція
Однорідна мілкочасткова, сипуча маса. Допускається незначна кількість грудочок, які легко розсипаються при легкому механічному натисканні
Відповідає
Колір
Білий
Відповідає
Смак, запах
Натуральний, властивий компонентам, які входять до складу суміші, нейтральний, без сторонніх домішок і запахів
Відповідає
Масова частка вологи, не більше, %
14
14
рН
7-10
7
Сторонні домішки
Не допускаються
Немає
В'язкість (1,0% розчин + 1% KCl при 20 0С), мін
7000 мпас
Відповідає
Розмір часток
80 mesh
Відповідає
Загальна кількість мезофільних аеробних і факультативно-анаеробних мікроорганізмів, КУО в 1г, не більше
1,0*105
1,0*105
Плісняві грибки, КУО в 1г, не більше
1,0*103
1,0*103
Бактерії групи кишкових паличок, в 0,01 г
Не допускаються
Немає
Патогенні мікроорганізми, в т.ч. бактерії роду Сальмонела, в 50г
Не допускаються
Немає
St.aureus, в 0,01г
Не допускаються
Немає
Сульфітредукуючих клостридії, в 0,01г
Не допускаються
Немає
Свинець мг/кг, не більше
1,0
1,0
Кадмій мг/кг, не більше
0,05
0,05
Ртуть мг/кг, не більше
0,02
0,02

Купити карбоксіметилцелюлозу

Ви можете купити карбоксіметилцелюлозу оптом і в роздріб в Україні з наших складів в містах Київ, Харків, Дніпро, Одеса і Львів.

Зв’яжіться з нашими менеджерами за телефонами:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

і отримаєте детальну інформацію щодо наявності, ціни карбоксіметилцелюлози і супутніх компонентів.

Наші менеджери проконсультують Вас і допоможуть придбати карбоксіметилцелюлозу, а також організувати доставку в Ваше місто.

Детальну інформацію Ви так само зможете отримати на нашому сайті tdchem.com.ua або задати питання на електронну пошту sales@tdchem.com.ua.

Доставка замовлень по Україні здійснюється службами доставки і власним транспортом.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Карбоксіметилцелюлоза FH7000 (Е466)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нет комментариев
Назва сертифікату
Формат
Сертифікат якості Карбоксіметилцелюлоза FH7000 (Е466) (ТОВ ХІМПРОДУКТ ТД)
Сертифікат якості Карбоксіметилцелюлоза FH7000 (Е466) (ТОВ ХІМПРОДУКТ ТД)
похожие
Будьте вкурсе всех наших новостей