Пищевая химия

Оцтова кислота

Оцтова кислота

Нет отзывов (0)
Синонимы: ацетат , Е260 , етанова кислота , льодяна кислота , аcetic acid , еthanoic Аcid ,
Есть в наличии

Артикул: 126

Вид

прозрачная жидкость

Формула

C2H4O2, CH3COOH

Цвет

прозрачный

Функциональность

Кислота

Подробнее

Оцтова кислота

Опис і властивості

Оцтова кислота (CH3COOH), також названа метанова кислота, найважливіша з карбонових кислот. Розведений (приблизно 5 відсотків за обсягом) розчин оцтової кислоти, отриманий шляхом ферментації і окислення природних вуглеводів, називається оцтом; сіль, складний ефір або ацилаль оцтової кислоти називається ацетатом.

Біологічно оцтова кислота є важливою проміжним ланкою в метаболізмі і природним чином зустрічається в рідинах організму і в соках рослин.

Зовні оцтова кислота виглядає як прозора рідина без кольору, має специфічний запах. Гігроскопічна.

Застосування

Застосування оцтової кислоти дуже різноманітно. Ця кислота використовується у виробництві товарів, в харчовій промисловості, в індустрії очищення, в медицині і як добавка для здоров’я. Оцтова кислота також є важливою біохімічною речовиною в формі ацетильних груп, де вона відіграє головну роль у створенні амінокислот і, отже, без неї неможливо існувати.

Оцтова кислота у виробництві товарів: оцтова кислота — важливий хімічний реагент, який використовується для виробництва ацетату, адгезивів, клеїв і синтетичних тканин. Оцтова кислота також використовується при гальваніці, коли металеве покриття наноситься на об’єкт, поміщаючи його в розчин, що містить певну сіль металу.

Оцтова кислота — це сировина, яка використовується для виробництва ацетату целюлози, оцтового ангідриду (пластмаси) і хлороцтової кислоти, які використовуються у виробництві барвників і пестицидів, а також деяких ліків.

Оцтова кислота в харчовій промисловості: для регулювання рівня кислотності або лужності харчових продуктів. Оцтовій кислоті присвоєно код E260, і вона вважається безпечним інгредієнтом, який контролює бактеріальну колонізацію і може використовуватися без обмежень. Оцет використовується для приготування заправок для салатів, приправ, включаючи гірчицю, кетчуп і майонез, а також в соусах і солоних огірках.

Оцтова кислота для очищення: використовується як засіб для чищення. Оцтова кислота також видаляє іржу і вапняні відкладення.

Оцтова кислота в медицині: розчини оцтової кислоти використовуються в лабораторних дослідженнях крові в якості змивки предметного скла. Вони видаляють бактеріальні біоплівки в ранах і травній системі, і часто використовуються при інфекціях зовнішнього вуха, що дає можливість уникати використання антибіотиків.

Профіль небезпеки

При попаданні на шкіру та очі викликає опіки. При роботі з речовиною необхідно використовувати засоби індивідуального захисту.

Зберігання

Зберігати оцтову кислоту обов’язково в герметичній тарі, далеко від вогню, сонячних променів, горючих речовин, запобігаючи потрапляння вологи.

Купити оцтову кислоту

Ви можете купити оцтову кислоту оптом і в роздріб в Україні з наших складів в містах Київ, Харків, Дніпро, Одеса і Львів.

Зв’яжіться з нашими менеджерами за телефонами:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

і отримаєте детальну інформацію щодо наявності, ціни оцтової кислоти і супутніх компонентів.

Наші менеджери проконсультують Вас і допоможуть придбати оцтову кислоту, а також організувати доставку в Ваше місто.

Детальну інформацію Ви так само зможете отримати на нашому сайті tdchem.com.ua або задати питання на електронну пошту sales@tdchem.com.ua.

Доставка замовлень по Україні здійснюється службами доставки і власним транспортом.

Основные характеристики
Показники
Норматив
Випробування
Зовнішній вигляд
Безбарвна прозора рідина, без сторонніх включень
Відповідає
Смак
Кислий смак, характерний для оцтової кислоти
Відповідає
Запах
Без стороннього
Відповідає
Можливість розчинятися у воді
Повна
Відповідає
Масова доля основної речовини, % не менше
99,8
99,9
Масова доля оцтовго альдегіду, % не більше
0,004
0,0008
Масова доля мурашиної кислоти, % не більше
0,04
0,03
Масова доля сульфатів (SO4), % не більше
0,0003
0.0001
Масова доля хлоридів (Cl), % не більше
0,0001
0,0001
Масова доля заліза (Fe), % не більше
0,0001
0,0001
Масова доля нелетючого залишку, % не більше
0,002
0,001
Масова доля речовини, що окисляється двухромовим калієм, см3 0,1 розчину тіосульфату натрію, не більше
2,0
1,5
Стійкість фарбування розчину марганцево-кислого калію, мін, не менше
60
180

Купити оцтову кислоту

Ви можете купити оцтову кислоту оптом і в роздріб в Україні з наших складів в містах Київ, Харків, Дніпро, Одеса і Львів.

Зв’яжіться з нашими менеджерами за телефонами:

+38 (068) 671-90-70 (Viber)

+38 (095) 671-90-70

+38 (063) 671-90-70

+38 (044) 338-38-56

і отримаєте детальну інформацію щодо наявності, ціни оцтової кислоти і супутніх компонентів.

Наші менеджери проконсультують Вас і допоможуть придбати оцтову кислоту, а також організувати доставку в Ваше місто.

Детальну інформацію Ви так само зможете отримати на нашому сайті tdchem.com.ua або задати питання на електронну пошту sales@tdchem.com.ua.

Доставка замовлень по Україні здійснюється службами доставки і власним транспортом.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Оцтова кислота”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нет комментариев
Назва сертифіката
Формат
Сертифікат якості оцтова кислота 99,9% (крижана) (ТОВ ХІМПРОДУКТ ТД)
Сертифікат якості оцтова кислота 99,9% (крижана) (ТОВ ХІМПРОДУКТ ТД)
похожие
Будьте вкурсе всех наших новостей